Fromage de brebis et sans gluten : toutes nos recettes

Pour commencer un repas de fête (ou pas), voici des blinis faciles au saumon fumé. Les blinis accompagnent à merveille le saumon fumé et c’est une valeur sûre. Fait maison, ils comportent de bons produits et aucun additif. Contrairement à la version russe, la pâte n’a pas besoin de lever.

Un délicieux gratin pour réconcilier avec les côtes de blettes ceux qui n'aiment pas ça... vous pouvez ici tranquillement utiliser un autre type de pecorino ou même un bon grana padano. Voire un fromage de brebis basque selon vos préférences.

Une recette très facile à réaliser pour bluffer vos invités.

Fonds d'artichauts gratinés au fromage de brebis, servis avec sa salade et tuiles de grana padano

Boules à base de yaourt de brebis conditionnées dans de l'huile d'olive au thym frais.

Sans gluten (Grèce). Des moules minute cuisinées à la tomate fraîche, aux petits oignons et au fromage feta. Une recette simple et facile qui change des moules marinières ou poulette.

Ces petites croquettes aux poireaux et au fromage de brebis sont excellentes. sans gluten, dès le plus jeune âge ton enfant peut se délecter de ces saveurs complémentaires.